<
>

 

En Semana Santa la Cocina es muy importante, es por ello que hemos elaborado nuestro Top 10 Platos de Semana Santa.

1458325726_701204_1458335631_sumario_normal

Top 10 Platos de Semana Santa

  1. Pestiños : postre típico para deleitarse.
  2. Buñuelos de Bacalao : excelente para cualquier día de la semana santa.
  3. Potaje de vigilia : en esta época prepara un potaje de vigilia espectacular, con un toque diferente, porque Jesús versiona la tradición (muy bien por cierto)”, cuenta mientras se le va haciendo la boca agua.
  4. Pavías : “La pavía se suele hacer con merluza o pescadilla, siempre pescados humildes rebozados en una tempura hecha con cerveza”
  5. Tortillitas de bacalao: excelente para el viernes santo
  6. Bacalao con miel y manzana: : la manzana y la miel componían una salsa con el punto dulce perfecto, sobre un bacalao desalado y cocinado en su punto.
  7. Espinacas esparragas : normalmente se cocinan demasiado las espinacas o se cuecen anteriormente, las cocina muy frescas y vivas, añadiendo a parte el majado denominado salsa esparragada”, a base de pan frito, pimentón y ajo.
  8. Potaje de garbanzos y bacalao: . Después del merecido tirón de orejas, nos recomienda “el potaje de vigilia, a base de garbanzos y bacalao
  9. Bollos de pomme sucre: excelente dulce
  10. Sopa Castellana: nada mejor que una buena sopa para estos días

Enlace | Top 10 Platos de Semana Santa


Últimas fotos