Ferran Adrià : Ingredientes básicos
Ferran Adrià nos presenta sus Ingredientes básicos para cocinar en el mundo empresarial. Ferran Adrià cuenta que no estaba en el guión que un cocinero catalán fuera el mejor del mundo.
Según Ferran Adrià, los ingredientes básicos para cualquier actividad económica e ideal para emprendedores y empresarios :
- La actividad profesional debe ejercerse con pasión para que sea emocionante y fructífera.
- La actitud de entrega y de dedicacion en las actividades profesionales es el mejor ejemplo para motivar a los colaboradores.
- La innovación es la base del progreso.
- Cualquier dificultad profesional, incluso económica, puede tener su contrapartida positiva: tener fe en el proyecto. No creer en el proyecto es más grave que perder dinero en su desarrollo.
- Ser un buen embajador de tu marca es fundamental para avanzar como empresa y beneficioso para el país en el mundo globalizado.
- Conviene reservar tiempo para la reflexión sobre la propia actividad profesional. Con la reflexión mejorarmos en preparación, ejecución y resultados.
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Es muy bueno, el Ferran Adria.
Ferra Adria